Preguntas Frecuentes
Encuentra respuestas rápidas a las inquietudes más comunes sobre el proceso de matrícula, el desarrollo de clases y la acreditación profesional en nuestra academia de baristas.
¿Necesito experiencia previa para inscribirme en el curso básico?
No, no necesitas absolutamente ninguna experiencia previa. Nuestro curso de "Fundamentos del Espresso" está diseñado desde cero para aficionados y personas que se inician en el mundo del café, abarcando desde la biología del grano hasta las primeras técnicas de calibración y texturizado de leche.
¿Qué validez tienen las certificaciones INEI y SCA?
La certificación del Istituto Nazionale Espresso Italiano (INEI) y la Specialty Coffee Association (SCA) tienen reconocimiento mundial. Son las credenciales más prestigiosas en la industria del café de especialidad y te habilitan profesionalmente para trabajar como barista experto o consultor de café en cualquier país del mundo.
¿Los cursos incluyen los insumos y materiales?
Sí, la tarifa de matrícula cubre todos los materiales necesarios para el aprendizaje práctico: granos de café de especialidad de diversos orígenes y procesos de tostión, leche fresca para latte art, delantal oficial de la academia y material de estudio teórico en formato digital.
¿Cuál es la proporción de teoría y práctica en las clases?
Nuestra metodología de enseñanza es eminentemente práctica. Aproximadamente el 80% de la duración total de cada programa se realiza en estaciones de barista reales, operando molinos y máquinas profesionales de forma activa para desarrollar la memoria muscular e intuición sensorial. El 20% restante se enfoca en el marco teórico de la extracción, química del agua y origen de los granos.
¿Tienen flexibilidad de horarios para personas que trabajan?
Sí, ofrecemos grupos de estudio en horarios diurnos, nocturnos y fines de semana (sábados intensivos) para adaptarnos a las responsabilidades profesionales o de estudio de nuestros estudiantes.
¿Qué pasa si repruebo el examen de certificación?
Entendemos que los estándares técnicos internacionales son muy rigurosos. Si no apruebas el examen teórico o práctico en el primer intento, te brindamos retroalimentación detallada y acceso prioritario a una tutoría de repaso personalizada. Podrás reagendar una nueva presentación del examen por un costo administrativo mínimo de derechos de evaluación.
¿Aún tienes dudas?
Si no encuentras la respuesta a tu inquietud específica, escríbenos directamente a través de nuestro formulario de contacto o al correo info@torinocaffe.info y nuestro equipo docente te responderá a la mayor brevedad posible.